樱桃果树栽培人性化管理思想
   来源:中国科技博览     2018年10月11日 05:57

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王文胜

中图分类号:G918 文献标识码:A 文章编号:1009-914X(2018)30-0347-01

樱桃果树好吃却难栽培,这是大多数人的经验所得。有些人在栽培过程中急于求成,没有顺从自然规律,造成了相反的效果。所以要想栽培出好吃的樱桃果树,就必须要符合人性化管理思想:不仅要顺从樱桃果树自身的习性及其生长规律,而且要为其生长创造良好的生活环境。下面我将以单位街道办事处的角度出发,就樱桃果树栽培人性化管理思想进行分析和探讨。

一、樱桃果树的习性及其生长过程

1.习性

樱桃是喜光、喜温、喜湿、喜肥,怕冷、怕热、怕旱、怕涝的果树。它们适合在年平均气温10~12℃,年降水量600~700mm,年日照时数2600~2800h以上的气候条件下生长。日平均气温高于10℃的时间在150~200d,冬季极端最低温度不低于零下二十摄氏度的地方都能生长良好,正常开花结果。但是大连以北、黄河以南的地区却不适宜栽培樱桃果树。

2.生长过程

樱桃果树从开始种植到最终的衰落,大致上会经历幼龄期、初果期、盛果期、衰老期这四个阶段。

第一个阶段:幼龄期

幼龄期也叫做营养生长期。这个时期是在樱桃果树树体形成过程中比较重要的时期。这一个时期的营养生长会非常旺盛,而且具有顶端生长的优势。所以这个时期必须要采用各种正确的修剪手段,抑制营养生长从而促进营养的积累,再达到缩短果树营养生长期的目的。

第二个阶段:初果期

初果期又称生长结果期,是指樱桃果树开始结果到大量结果前的一段时期。这一个时期,在栽培管理和修剪方面都会变得相对复杂。不仅要注意对樱桃果树树高的控制,而且对它的树势也要进行相应的抑制,促使其尽早的进入盛果期。

第三个阶段:盛果期

盛果期又称结果生长阶段,樱桃果树栽培的价值就体现在这个时期。这一时期的果树生长和结果都趋于了平衡,产量不仅稳定而且还高。

第四个阶段:衰老期

衰老期是樱桃果树经历的最后一个阶段,指的是:植株死亡到全株死亡。

二、为樱桃果树的生长创造良好的外界条件

1.選择适宜的土壤和环境

适宜的土壤是樱桃果树快速成长的前提。樱桃果树最适宜在土层深厚、土质疏松、保水力较强的砂壤土或壤质沙土、砂质壤土上栽培。所以在栽培时,以这种土地为主。

2.选择合适的栽种季节

樱桃树不是什么季节都适宜种并且可以种活的,最好在冬末初春进行种植。

3.划分间距,合理种植

生长势头强的樱桃品种要合理稀植,生长势头较弱的樱桃品种应适当密植;土壤肥力高的适当稀植,肥力差的沙土地适当密植。所以在开始种植前,一定要先整地,根据生长势头和土壤肥力的不同进行间距划分。

三、对樱桃果树栽培后期的管理技巧与注意事项

1.施肥

(1)施肥时间

①秋季施基肥。施基肥最好在9~11月间进行,越早施肥越好。可以尽早的发挥肥效,有利于樱桃果树树体养分的积累。实验证明,春季施基肥对樱桃的生长结果不好。不要晚于11月,圈肥、人畜类尿、土杂肥都可施用。一般幼龄期和初果期的樱桃果树施入人畜粪尿30~60kg或圈肥100kg即可;成龄的果树施人畜粪尿60~80kg或圈肥200kg。

②开花期追肥。樱桃开花结果期间对营养条件有比较多的要求。萌芽、开花需要的是贮藏营养,坐果则主要靠当年的营养,因此初花期追肥氮肥对促进开花、坐果和枝叶生长都有显著作用。

③采果后追肥。樱桃采果后10天左右,即开始大量分化花芽,此时正是新梢接近停止生长时期。整个花芽分化期约40~45天,采收后应立即施速效肥料,最好是复合肥。

(2)施肥技巧

①找准施肥的部位。施肥的深度应根据细根密集的分布部位、施肥时期和肥料的种类不同而加以确定。一般根系分布深的要深施,反之可适当浅施;基肥应该深施,追肥可以浅施;肥效慢的有机肥要深施,肥效快的化肥一般可以浅施。每次施肥要注意转换施肥的部位,扩大施肥的面积,更好的促进樱桃果树根系吸收,提高肥效。

②把有机肥和无机肥结合施用。有机肥富含的营养元素比较全面,肥效迟缓却持久,而化肥成分较单一,养分含量高,肥效快。有机肥与肥效好的化肥配合起来施用可以互补长短。同时,有机质分解产生的腐殖质有吸附铵、钾、镁、钙、铁等离子的能力,从而减少化肥的损失,增进肥效。

③肥料混用。不同肥料之间的混合,必须以“不损失其营养成分,不改变化学性质,有利于提高肥效和工效”为原则,否则不能混合起来施用。

④施肥要看“天时地利肥和”。土壤施肥需要根据具体条件具体掌握,做到大雨之前不施,大雨后抢施;旱季湿施、少施,雨季干施、多施;冬基肥要提早施,南方地区不晚于11月底;酸性土壤要多施碱性肥,碱性土要多施酸性肥。化肥一般需要加水液施,避免浓度过高伤害果树根部。

⑤以“不破坏周围环境和樱桃果树”为前提。人畜粪便、农家粪便、城市的生活垃圾、污泥等有机肥料必须经过处理,等到无害时才能施用。这些肥料隐藏着大量病菌和寄生虫卵,未经处理就直接施入土中不仅会污染土壤的环境,而且还会因发酵时产生的高温而伤害果树根部。

(3)注意事项

搭配施肥:

樱桃果树和其它的植物一样,在生长发育过程中需要大量的矿质元素,例如氮、磷、钾、钙、镁、铁、硼、锌等。如果缺少这些元素,樱桃果树就不能够正常的生长发育。

2.修剪

樱桃果树管理过程中修剪技术是最为关键的一点。适当的修剪也会促进樱桃果树的生长。

(1)修剪时间:接近萌芽时

(2)修剪方法

①疏枝:是对过于浓密、有交叉、有重叠的枝叶进行疏散。既可以减少营养的消耗,又可以改善光照的条件。

疏枝减少了樱桃果树的树枝量,却给它造成了伤害,对全树的生长有了一定的减缓作用。疏除的树枝越大,数量越多,对树势的减缓作用就越明显。一方面伤口对上面的生长进行抑制,而另一方面,对下面的生长起促进的作用。

②缩剪。指对多年生枝剪去一部分。主要应用于结果枝组的复壮和骨干枝复壮的更新上。

注意事项:

①修剪的方法应根据樱桃果树品种的特性、树龄、树势、栽种密度、栽培方法、栽培水平等来确定。除此之外,还要注意修剪后的果树反应,一旦发现问题就要及时调整。

②疏枝时不可以一次过多。必须要疏除时,也应该分年度分步进行,掌握适时适量,防止操之过急。疏除大树枝时,伤口要平滑不留枝桩,伤口侧斜或朝下,千万别割成“朝天疤”。还有伤口消毒后要涂伤口保护剂。

3.病虫害防止

苗木生长期间,要搞好病虫害防治。萌发后,要严防小灰象甲,可以人工捕捉,也可用80%晶体敌百虫做成毒饵诱杀。

4.水分管理

在北方地区,降水非常不规律而且不均匀。而恰好樱桃果树怕旱又怕涝,所以对果树的水分管理就变得至关重要。根据北方的降水规律,在旱季(六月份)要注意防旱,提前灌水。而在多雨时节(七八月份)则要做好排水的工作。

要想樱桃好吃又好栽,就要对果树进行人性化管理:给予对人一样的情感,细心呵护,顺从它自身的习性和生长过程,不急于求成,不揠苗助长,不去人为干扰它的成长规律,让它在该开花的时候开花,该结果的时候再结果,不要过早的得到果实。另外,还要给果树生长创造良好的外界条件,包括:选择适宜的土壤和环境,选择适宜的栽种季节以及适宜的成长间距。最后一点,也是最重要的一点,就是对樱桃果树栽培后期的管理技巧与注意事项,从施肥、修剪、病虫害防止和水分管理四个方面进行管理。只有这样,才能更好的栽培樱桃果树。

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