喝纯水容易导致钙缺失，相信很多人听到这么个说法，那么这个说法准确吗？近日在 " 饮用水安全与健康 " 高峰论坛上许多专家和营养学家公布了答案。导致缺钙的主要因素是膳食钙摄入量不足 , 与维生素 D 水平、阳光照射、运动量等也相关 ," 跟我们喝什么水没有关系。"

" 长期饮用纯净水会导致人体缺钙 " 的观点，现场的专家表示人体从水中获取的微量元素其实很少还不到从食物中获取的 1%，基本上摄取矿物质的来源主要是食物。喝一升水获取的微量元素一般只有几个到几十个毫克。

与会专家认为 , 现在人们生活水平提高了 , 饮食结构也有了很大的改善 , 不仅鸡鸭鱼肉不缺 , 而且还能经常吃水果。这些肉类和水果类含有丰富的矿物质和微量元素 ," 完全没有必要从水中补充矿物质。"

最近几年饮水安全问题越发得到人们的关注，关于这个问题 , 中国疾病预防控制中心环境所研究员张岚表示 , 近年来国家在饮用水安全保障上做了大量工作 , 比如《水十条》及实施 " 史上最严水污染防治法 ", 这一系列措施都对水安全问题的解决起到了很好的促进作用。

目前我国实施着 " 史上最严的饮用水标准 "。目前的饮用水标准所包含的水质指标就达到 106 项 , 可以对我们的饮用水安全从微生物到化学污染物到放射性物质等 , 起到全方位有效的控制。