德国大闸蟹泛滥,只能用来做肥皂,中国美食家们表示很遗憾
   来源:吃喝玩乐在潮汕     2019年06月27日 22:06

"德国媒体报道称,德国由于大闸蟹入侵已损失超过8000万欧元,而大闸蟹在中国和东南亚则是标价昂贵的美食。由于欧洲人很少吃螃蟹,大闸蟹的繁殖造成对房屋水坝的威胁,当地人民谈蟹色变,于是他们将中国人舌尖上美食大闸蟹当肥料。

中国大闸蟹在欧洲近百年繁殖过程中保持了品种的纯正,比中国本土的大闸蟹品种纯正。

德国渔民对付大闸蟹的繁衍,主要是把捕捞来的螃蟹用于制造肥皂或动物饲料,或者简单地将它们大量杀死,但效果并不明显。

德国佬最近找到一个“两全其美”的办法,把大闸蟹出售给华人餐馆。他们定期向爱好美食的中国、越南家庭,以及亚洲超市、餐馆出售大闸蟹。

德国大闸蟹泛滥成灾的新闻一出,国内吃货们纷纷出谋献策,并对将这美味做成肥料表示相当的遗憾。"

大闸蟹 德国 中国