果树有机栽培优化技术的研究

李玉红++田文龙

[摘 要]随着我国社会经济发展，我国的科学技术水平也在相应地提升，先进的技术应用于果树种植中，推动了我国果树种植业的发展。本文以现代果树种植技术为研究对象，主要是对现代果树种植的原则、果树种植技术存在的问题及相应的现代果树种植技术进行分析论述，希望能够更好地了解掌握现代果树种植技术，从而更好地利用该技术，促进果树的发展，提高其产量。

[关键词]现代；果树种植；种植技术

中图分类号：S66 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2017）31-0381-01

我国社会经济的发展，农业结构在社会经济发展的过程中不断优化。现代果树种植业的发展速度增快，是促进我国国民经济发展的重要行业。为了进一步促进现代过夜形成规模化以及产业化的优势，需要对现代过夜的种植技术进行改革，不断调整果树品种与种植结构，发展现代果树种植技术，最终推动果业的发展，取得更大的经济效益。因此，对现代果树种植技术进行分析具有重要的现实意义。

一、现代果树种植的原则

在进行现代果树种植的过程中要遵循相关原则，具体如下所述：

1.苗木无毒化原则

果树的病毒种类相当多，各种果树都具有自身的病毒特性。例如：苹果树容易产生锈国病、花叶病等。果树产生病毒容易导致果树树体出现参差不齐的现象，果树结果的时间比较晚，果实的个体较小，最终影响果实的产量。就目前而言，我国加大了对无病毒树木的研究，同时取得了相应的成就。在果树脱毒的技术上，我国已经有利重大的突破，建立果树示范基地也取得了成功。

2.种植集约化原则

在这一原则中需要采用密种植矮化的种植方式。与传统的种植方式相比较，这样的种植模式更加先进。采用这种种植的主要优势是：占用的土地面积相对较小，可以种植更多的果树，有利于提升果树种植的经济效益。

3.品种优良化的原则

近年来，我国已经出现了很多优良的果树品种，各个地区在选择果树的过程中要尽量选择优良的果树种植品种。通过引种、试验以及建立示范种植基地的方式，提升果树的优良性。

4.遵循栽培设施化原则

采用先进的栽培技术，通过日光温室以及大棚栽培的方式使得果树能够健康生长。与传统的栽培方式而言，栽培设施化的种植方式可以减少果树种植过度依赖环境的现象，减少病虫害对果树的干扰，最终极大程度地减少农药的使用总量，为培育优质的果实提供有利于的基础。

二、果树种植技术存在的问题分析

1.种植技术不科学

种植技术不科学主要是指在果树种植过程中，缺乏科学合理的管理技术，对于现有资源无法有效配置利用，在土壤和肥料方面的管理存在局限，造成了严重的资源浪费。此外，我国绝大多数果农为了节省成本，不为果实进行套装，导致果实表面受到损伤，诸如害虫侵蚀以及表皮水分流失、腐烂等，果品安全得不到保证。

2.种植地址选择不合理

果树对于生长环境的要求较高，有果树生长的地方，周围不能有其它的植物，否则会同果树产生竞争关系，汲取养分。在苹果树周围不能种植核桃树，核桃在生长过程中，会产生一种分泌物，侵蚀苹果树的树根，影响果树发育。此外，果树种植地址不能选择在工厂周围，工厂在生产过程中会产生大量的烟尘和废气，其中含有大量的化学有毒成分，影响果树生长。

三、现代果树种植技术的分析

1.果树品种选择技术

品种选择时果树种植的重要内容，在进行品种选择时要考虑当地的自然条件，其选择的果树品种是否与实际的自然条件相符合。通常而言，主要的品种选择具有以下几种。首先，在选择果树品种时，需要选择一些发芽速度快、结实率以及果实产量较高的品种。其次，将鲜食作为果树品种选择的基本标准，尽量选择一些颜色比较艳丽、酸甜适中的果实，高商品性以及高品质性也是果树入选的标准。再次，尽量选择一些适应能力比较强的果树，即使是在高温湿的环境中，果树也能完好的生存下来。最后，选择紧凑并且容易开花的果树。总之，在进行果树品种选择时要充分地结合以上入選条件。

2.控制低温需冷量技术

做果树种植的过程中需要一些低温需冷量，当满足了果树的低温需冷量时，再通过自然性的休眠，扣棚，果树才能正常地生长。通过大量的科学研究发现，果树的自然休眠的有效温度是0-7.2℃，我们将这个温度成为需冷量。当温度低于0℃以及高于10℃时，低温需冷量不断积累，但是对于果树生长没有实际的效果。通常来说，需要将果树的需冷量调节到合适的时间范围内。在实际的果树种植过程中，人们通常采用人工低温处理的方式，将温度设置在10摄氏度以下，其温度大约与深秋季节的气温差不多。在进行扣棚保温工作环节，要在扣棚上覆盖薄膜，还需要将草盖在上面。通过以上的方式，大多数的果树都能够顺利地进行自然休眠，为今后的生长奠定良好的基础。

3.果树与其他作物的禁忌搭配

在进行果树种植的过程中，有些果树时禁忌搭配。如果在种植时没有注意其禁忌搭配情况会阻碍果树生长。例如，果树与核桃不能同时种植，因为核桃的表面具有特殊液体，当雨季来临时，液体会渗透到土壤中，对土壤造成污染，最终对其产生巨大的损害。会抑制苹果树的生长。其次，梨树与桧柏不能同时种植，由于桧柏果树中具有大量的梨锈病寄生虫，这回抑制梨树生长或者梨树出现梨锈病，对梨树的产量造成较大的影响，最终使得经济效益降低。榆树与柑橘也是常见的不可以共同搭配的树种，种植榆树会引来天牛等一系列的昆虫，昆虫会破坏柑橘树的生长，加速对果实的啃食，使得柑橘的产量下降。同时榆树也不能与葡萄树共同搭配，榆树体内的分泌物会对葡萄的生长发育起到抑制的作用，最终对葡萄的经济收益造成影响。

4.对果实采用套装措施

果实应采用套装技术，对果实按照质量进行分类，套装时间一般选择在果树花即将凋谢时。果品套装对于果实质量安全有着较为直接的作用，一方面能够加强果实的耐藏性，保证果实中的水分含量；另一方面能够提升果实的商品价格，精美的包装会吸引更多的买家购买。此外，果实套装能够有效地避免害虫和农药的侵蚀，提升果品质量安全。

5.选择合理的生态环境

果树的生长离不开环境的影响，由此，在果树种植前，应选择根系发达，没有收到害虫侵蚀的树苗，保证树苗的品种优良。同时，在种植树苗时应选择土壤肥力较强的土地，远离工厂等一切污染源头，并施以绿色废料，对树苗进行灌溉，定期修剪。苹果树苗栽种应选择黏土、沙土，有助于果树健康生长。

6.后期管理工作的开展

通过观看树形能够有效地判断果树种类。每种树种的树形都会不同，所以，相关人员在对果树进行修剪的过程中需要按照果树原有的树体结构对其进行修剪。对树体进行修剪的主要目的是使得果树形成丰产的树体结构，对树体的营养吸收进行协调，最终促进树木生长发育。我国的树木整形技术已经处于不断改进与完善的阶段，树木修整的效果也更好。所以，在进行现代果树种植的过程中需要做好后期的管理工作。

四、 结束语

综上所述，我国当前林果业所采用的种植技术过于落后，多数果农仍然以农药对果树进行灭虫除草，致使果品中农药残留严重超标，果品质量安全问题屡屡出现。因此，要完善林果业的种植技术，以科学合理的种植观念培育优良的果品，以便更好地促进我国林果业健康持续的发展。

参考文献

[1] 柴恩芳.果树的栽培管理与种植技术探索[J].产业与科技论坛，2016（09）.

[2] 张强，袁久东.现代果树种植技术研究[J].中国林业产业，2016（06）.endprint