提到亚马逊，许多人一下子联想到的可能还是书本或是Kindle。

然而，随着亚马逊最近几年的不断转型和调整，网站上所包含的商品种类变得越来越全面，配送服务业也越来越快速、便捷，已经开始慢慢看齐我国的淘宝。

而最近，亚马逊又在计划进军食物领域。

这也很容易理解，毕竟，现在是吃货遍地的时代。

亚马逊不久前已经推出了Amazon Fresh（亚马逊生鲜）和店铺自取等功能。而且在今年早前，他们还收购了大型商超Whole Foods。

明显，亚马逊在食物这块下足了本钱。

虽然他们在原材料食物配送方面已经做足了功夫，但是他们不满足于此，现在又开始做起了外卖。

之前，亚马逊推出了Amazon Restaurants Delivery（亚马逊外卖送餐）功能，但是实际营业效果并不理想。

现在亚马逊与美国Olo公司的合作，可能会改变这样的局面。

Olo是美国的一个在线订餐平台，用户可以在平台上点单和付款，然后就可以坐着等外卖送到手上（听上去有点耳熟啊？）

Olo一般和大饭店或是连锁品牌饭店合作，已经覆盖了美国大部分地区的送餐服务。

Olo的合作餐饮品牌有Chiptole（快餐品牌，主打健康饮食）、Cold Stone Creamery（大型冰激凌连锁品牌）、Five Guys（汉堡连锁店，受奥巴马青睐） and Jamba Juice（坚宝果汁连锁餐厅）等。

一旦亚马逊和Olo开始合作，便有了与这些品牌连锁餐厅的合作可能，也就有了吸引到这些餐厅的顾客们的可能。

亚马逊与Olo的合作协议中表明，Olo负责菜单制作和点单准备方面的工作，而亚马逊主要负责配送服务。

毕竟，目前为止，只有意大利意式料理餐厅Buca di Beppo明确表示，将通过亚马逊进行外卖配送服务，其他所有餐厅还没有明确表态。

所以，究竟亚马逊的这些投资能够得到回报，亚马逊的外卖配送能否像国内的美团/饿了吗一样深深抓住吃货们的心？

暂时看来，谁也说不准。