陈俊
[摘 要]从辣椒青枯病的发病症状、病原、发病规律等方面介绍了辣椒青枯病的发生，并提出辣椒青枯病的详细防治措施。
[关键词]辣椒 青枯病 防治
中图分类号：S436.418 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2016）06-0168-01
近年来，随着普洱市低热河谷地区反季节蔬菜冬辣椒种植面积的不断扩大，发现青枯病为害辣椒的成株至采果期日益严重，严重影响椒农的经济收入，为此，我们在长期田间调查的基础上对病害的症状、发病规律及综合防治措施进行了研究和总结，现报告如下。
1 症状
辣椒苗期不表现症状，一般在成株开花期开始发病，一直到采果结束均会发生。开始发病病株白天萎蔫，傍晚以后恢复正常，高温时2至3天后毒株不再恢复而死亡，切开病茎纤维管束变褐色，用手挤压有白色粘液流出。病菌通过雨水、灌溉水及昆虫传播，大雨后更易促成病害流行，连作重茬地、缺钾、低洼地块、酸性土壤均有利于发病。
2 病原
辣椒青枯病病原菌是茄科拉尔氏菌属细菌，在10-40℃均可生长，以25-37℃生长最好，18℃以下，37℃以上生长受抑制，致死温度为50℃条件下10分钟。适宜PH值为4-8，最适PH值为6.6。
3 发病规律
病菌主要随病残体在土壤中越冬，在病残体上营腐生生活，即使没有适当寄主，也能在土壤中存活14个月乃至6年之久。翌年越冬病菌借助雨水、灌溉水传播，从寄主的根部或茎基部的伤口浸入。病菌一开始就在维管束的螺纹导管
内繁殖，并沿着导管向上蔓延，以致堵塞导管致使叶片萎焉。病菌也可透过导管，进入邻近的薄壁细胞内，使茎上出现水渍状不规则病斑。当土壤温度达20℃时，出现发病中心，25℃出现发病高峰，久雨或大雨后转晴，气温升高，病情加重。刺苋菜、鬼针草等杂草是青枯病的重要寄主，不及时清理有利于辣椒青枯病的发生。
4 防治措施
4.1选择抗病品种
目前我区种植的湘研2号、3号、早杂2号、京椒3号、福椒、甜杂1号等，均属中早熟品种，果大、肉厚、结果多、采收期长，最大单果重100克，耐热耐温力强，耐寒性一般，不耐旱，宜在江河沿岸，土层深厚的砂质土壤上栽培，一般亩产2000-3000公斤。
4.2 种子消毒
为了减少种子带菌，播种前用温水（52-55℃）浸种10分钟，需不断搅拌至冷却，使种子受热均匀，然后用1%硫酸铜溶液或100ml∕L农用硫酸链霉素浸种30分钟，然后用清水洗净催芽后播种。
4.3 培育壮苗
壮苗标准是苗高15厘米左右，叶6-8片，叶色深绿肥厚，子叶绿色完整，根系发达，无病虫危害，植株粗壮不徒长，每亩大田用种量约50克，每平方米播种3-4克，每亩用苗床15平方米。播种后做好苗床管理，要求苗床表土经常性保持湿润，晴天在早上或傍晚浇水一次；阴雨天适当少浇，遇大雨天及时排灌。出苗后，适当减少浇水次数，以防徒长或病害滋生，出苗后每7天浇清粪水一次，苗龄达25-30天移栽大田。
4.4合理密植、科学移栽
移栽地块应尽可能选择2年内未种过茄子、辣椒、蕃茄等茄科作物、土壤肥力较好、土层深厚、疏松、排灌好的地块。及早深翻、晒垡、犁耙两次，做到疏松细碎。种植冬辣椒前期雨水相对较多，中期温度低。因此要求开沟起垄兼并地膜覆盖栽培，具体规格是2.4米开沟，畦面2米，沟宽0.4米，沟深0.3米，每畦栽4行，行距50厘米，株距30-35厘米，亩定植2800株-3300株为宜。整地后于定植前选用50% 敌克松1500倍液进行土壤消毒和喷施 48% 独功杀虫，然后用地膜覆盖1-2天后可定植，亩大田需农膜3.5-5公斤。移苗前几小时苗床要淋透水，以便起苗，定植时要求多带土少伤根，随起随栽，栽苗在傍晚及阴天定植，栽后要浇足定根水。为提高成活率，可灌施根旺1500倍液淋灌，健壮植株，促进根系。
4.5适施氮肥、增施磷钾肥、结合根外追肥、科学管水
开沟后，亩施正品普钙50公斤，钾肥20公斤，进口复合肥25公斤，农家肥2000公斤，并做到土肥混合均匀，如外加12（氮）：8（磷）：20（钾）的 施它绿速效肥，效果更佳。追肥及浇水原则上“少量多次”，特别注意不要偏施氮肥，定植后十天左右追施一次提苗肥，用1：4的腐熟清粪水或1：100尿素溶液灌根；催花肥亩用进口复合肥8公斤灌根；重施果肥，用进口复合肥20公斤、钾肥5公斤；采果后期需每采次果追次肥，可延长采摘期。辣椒生长期间随时保持田间清洁，及时铲除田间和周边杂草。根外追肥，可选用施它绿、圃乐特、稀施美、优丰、爱多收、利丰钾等叶面肥交替对辣椒进行叶面喷雾以补充养份均衡。补水应选晴天上午灌水，水不能浸过厢面，辣椒对水份的需求，应注意前期营养生长，要满足供水，结果期以后土壤水份要适当控制。
4.6药剂防治
定植前亩施50至60公斤石灰可减轻此病为害，若田间发现病株，应立即拔除烧毁，病穴灌20%石灰水消毒，在田间发病初期选用46.1%可杀得叁千1500倍液或 2%加收米 或28 % 佳铜800-500倍液灌根和喷雾，间隔7-10天防治一次，连续防治3至4次，以上药剂交替使用。
