彭凌
[摘 要]众所周知，珍珠是一种相对比较高贵的饰品，但是珍珠也是非常名贵的中药药材和保健食品。不仅要用价值比较突出，而且还具有一定的权威性。珍珠内部含有人体所需的氨基酸和牛磺酸等物质，其中含有较多的微量元素。在食用的时候往往将珍珠研磨成珍珠粉的形式，这样才有助于人体吸收。珍珠粉的生产工艺具有一定的特殊性，本文中，笔者主要对珍珠粉的生产工艺以及应用情况进行深入介绍和分析，希望能够给珍珠粉研究人员提供借鉴。
[关键词]珍珠粉；生产工艺；应用分析
中图分类号：U284.2 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2016）01-0344-01
通常情况下，珍珠粉都用作中药，其性味归经，呈现出甘、咸、寒等味，具有安神、清热以及名目和解毒的功能。主要治疗烦躁，口渴以及难眠等症状。临床的作用是用来安神和定惊。对于神经衰弱或者是心悸等症应该将珍珠粉和茯苓、五味子等药物共同服用。在治疗的过程中，还可以辅助治疗胃酸胃痛等症状。另外，对于化脓性的干扰以及疥疮都有起效。不仅如此，珍珠粉还可以治疗湿疹。
一、 生产工艺及炮制
1、 珍珠的形状
优质的珍珠粉都是以人工养殖的珍珠为主要的原料，一般来说，技术人员要选择颗粒比较大，个体呈现出原型，并且外表相对比较纯净的珍珠。一般情况下，天然的珍珠和人工养殖的珍珠在形状方面存在着一定的差异。呈现出圆形或者是球形的珍珠多数都是天然的珍珠。另外，其表面表现为洁白如玉，经营剔透。质地比较坚硬，内部和外部都是一种颜色。珍珠不易破碎，若用火烧会出现爆炸的声音，而且会出现薄微的小层片。及时珍珠结构变成灰色也会不断地闪耀。其味微咸。人工养殖的珍珠形态不同，不仅要比天然的珍珠大，而且表面呈现出一定的半透明性。而且还有美丽的光泽，质地同样比较坚硬，不易发生破碎的现象。
2、 珍珠和珍珠粉的加工
技术人员在对珍珠进行加工的过程中，首先要取出一定量的药材，然后将药物上的杂质进行清除，然后将其清洗干净，将其放置到相对比较洁净的容器当中，最后将药物晒干。对于珍珠粉进行加工的过程中，程序相对比较复杂。一般来说，将洗净的珍珠用纱布包裹号，然后按照每100公斤珍珠用四倍的豆腐加水进行煮沸，煮的时间以2小时为宜。然后将珍珠去除，清洗干净，然后将其放置到相对比较干燥的室内环境中进行干燥处理。经过约30分钟所有，需要将珍珠药品放置到紫外线处或者是臭氧处进行灭菌处理。经过15分钟的消毒之后，工作人员需要按照科学的清洁方式来对容器、工具等进行清洁。各项指标都达到检验结果之后，进行粉末加工环节。另外，操作人员应该严格地按照相关的粉碎操作标准的相关规定来进行，然后工作人员将珍珠粉进行分装，在分装工作进行完毕之后，工作人员需要将工作台，各种工具等进行及时地清理，要明确地符合分装的操作流程。
二、 珍珠粉的标准
从珍珠粉本身来看其形状主要表现为以下几点：第一，珍珠粉呈现出一定的粉末状，主要是白色居多，细末中没有任何的光点结构。经过手捻之后并没有任何的沙粒感。第二，珍珠粉本身没有任何的气味，其味微咸。珍珠粉的鉴别工作：珍珠粉主要是以粉末状为主，形状不规则，以半透明结构为主。表现呈现出一定的颗粒状。一般来说，珍珠粉主要是从数层达到数十层，而且以重叠的形式呈现。在鉴别的过程中，首先区本品适量，然后加入一定的稀盐酸物质，如果产生大量的气泡，则说明其为真品。
将其放置到灯下观察，显浅蓝紫色或亮黄绿色荧光，通常环周部分较明亮。检查：粒度应符合细粉的标谁，能全部通过五号筛，并含能通过六号筛不少于95%的粉末。装量差异限度不得超过±10%。
三、 珍珠粉的加工方法
珍珠粉是由珍珠加工而成，传统的珍珠粉的加工方法主要为水飞法制备珍珠粉。由于目前珍珠粉的市场需求越来越大，而传统工艺生产效率低，为此，各地出现许多珍珠粉的加工新工艺，先将珍珠粉的几种加工方法介绍如下：
传统粉碎法：取珍珠洗净，用纱布包好，加豆腐（1：1）与水共煮2小时。取出豆腐洗净，晒干，研细，用冷开水水飞至细。取出，放入铺好纸的竹筐内，晒干或烘干，再研细
机械粉碎法将珍珠淘洗后，置碱水中搓洗，去处油垢，再用清水漂去碱性，沥干或纱布揩干水分，置盘中均匀铺成，然后置恒温烘箱中以120160℃高温烘烤。待珍珠表面呈黄色有爆裂声时，切断电源。冷至60-70℃是迅速取出，称热用粉碎机粉碎，再入烘箱中烘热，并研细过筛。
球磨粉碎法将珍珠轧碎成颗粒后，置碱水中侵泡。洗去油污及附着物，再用清水漂洗至中性，沥干。置球磨缸内，加入适量蒸馏水，球磨。取出，置方盘中均匀铺层，置电热恒温箱中140-160℃烘至干燥。取出放冷，于密闭式振动筛中过筛。
四、 珍珠粉的作用分析
用珍珠粉治疗咽喉炎的历史由来已久，如宋代医书《圣济总录·咽喉门》中就记载了以珍珠粉为主要原料制成的“珍珠丸”，主治心肺客热，虚烦多痰，咽喉不利。珍珠粉治疗咽喉炎主要用于因热毒引起的咽炎，如抽烟或讲话时间过长引起的干疼，珍珠粉通过清热益阴起到治疗作用。教师们容易得咽炎，如能长期服用珍珠粉可以保护嗓子。药理研究证实，珍珠粉具有辅助消炎、镇痛的作用，对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌及肺炎双球菌有较强的抑制作用，对防治支气管炎有一定的帮助。但珍珠粉性凉，仅仅适合属“热”者服用，脾胃虚寒者禁用。心衰者及正在服用洋地黄类药物的患者也不宜服用。
五、 珍珠粉的应用情况分析
珍珠粉的外用方法：解决面油和死皮问题，美白皮肤可以有效让皮肤光彩靓丽，具体地说，通过增强SOD的活性起到抗衰老的作用，让皮肤清爽柔滑、白皙可人。所以珍珠粉是多种化妆品的添加剂，可以制造成珍珠膏、霜、乳、洗面奶、染发剂、护手霜，等。可与洗面奶搭配用作洗脸。
珍珠粉的内服方法：现在市面上内服的珍珠粉大都做成胶囊，方便服用。产品主要分三类：第一类是纯物理法研磨的珍珠粉胶囊，功效上以清热解毒、改善睡眠、改善便秘，补充人体所需的微量元素为主第二类是珍珠粉酸解或酶解后的水溶性珍珠粉胶囊，由于珍珠粉本身的性质已经发生改变，所以功能上以补钙为主。第三类是珍珠粉与其它原料结合的产品，象有些走在前沿的厂家已经开发出来自己的特色产品了。功效上也因配伍不同而各有不同。
珍珠粉如果外用的话就可以直接用它涂抹在皮肤上就可以了，也可以用它当成洗面奶来洗脸，当成美白面乳也是可以的，内服的话可以做成胶囊，对于清热解毒与改善睡眠上效果是非常好的。
六、 总结
总而言之，本文中笔者主要对珍珠粉的生产、加工工艺进行详细地介绍，同时对珍珠粉的作用以及应用情况进行细致地分析，希望能够起到抛砖引玉的作用，促进以后珍珠粉研究工作的高效发展。
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