秋白菜栽培技术
倪凤君
[摘 要]在农业生产中应用地膜甜瓜复种秋白菜栽培技术，可有效地提高种植效益。对其中品种选择、栽培技术、田间管理及病虫害防治等一一作了详细地阐述。
[关键词]地膜甜瓜 秋白菜 栽培技术
中图分类号：S5 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2016）11-0187-01
一、地膜甜瓜栽培技术
1、品种选择
齐甜、富尔、富玉、龙甜、红城系列等。
2、选地选茬
2.1选地：选南朝阳岗地或平地。无风害、水害沙壤土黑土为宜。
2.2选茬：前茬大田作物或白菜茬。瓜茬要实行5年以上轮作。
2.3在上一年使用豆黄隆、豆乙合剂、阿特拉津、普施特等除草剂的地块，由于药物残效期长不能种瓜菜类作物。
3、整地施肥
3.1整地：深翻25—30厘米，垅高过地面15厘米左右，达到垅直，土细，无其他障碍物。
3.2施肥：以磷钾肥为主，基肥施用饼肥和腐熟好的人粪、鸡、羊粪，亩施3000—4000公斤。化肥亩施硫酸钾10—15公斤，二铵25—30公斤，尿素5—7公斤或三元素40公斤，破垅夹肥一次施入。
种肥：每埯施二铵0.5克（6—8粒）。
4、播种方法
4.1洗种：用手搓洗种子3—4次，再用50℃水烫种15分钟，搅拌至常温后换水浸种8—12小时。
4.2播种时间：以甜瓜出土时当地终霜已过为最佳播种期。平原区5月8日—5月13日，半山区5月10—15日，山区5月15—20日。
4.3栽培方法：一是垅距70厘米，株距40—50厘米，亩保苗2400—2000株，用窄镐刨埯，刨埯后不能降低垅高，不破坏垅型，埯宽12厘米，埯深5—6厘米，坐足水，每埯2—3公斤水，浇水时必须用水瓢浇水，不能用车拉水，水管浇水，可反复浇2—3次，再进行播种，每埯4—5粒种子集中播下，覆细土2—3厘米，覆土时不破坏埯型，播后立即扣膜，膜宽60厘米，在垅的两侧各挖1.5寸深的长条小沟，把膜两边放入沟内，拉紧铺平，用湿土埋实踩紧。二是大垅双行播，垅宽1米，垅台75厘米，在垅台上面播双行，两行相距45—50厘米，株距40—50厘米，用90厘米宽的地覆覆盖，也可扣小棚进行双覆盖，提早栽培。
4.4播种覆膜后应使每埯内地面至农膜有2—3厘米左右空间，以防出苗后顶膜和烤苗。
5、育苗移栽
5.1育苗：
营养土的配制：肥沃田土40%，陈马粪（或草炭土）40%，大粪面10%，炉渣10%，在每立方米营养土中加4斤二铵。
5.2土壤消毒：用2000倍液恶霉灵，边拌边喷进行消毒。
5.3用营养钵或营养块：要求高和直径10×10或8×8厘米。
5.4营养土要压实，移栽时不散花、防止伤根。
5.5育苗时间：苗令30—35天，3—3.5片真叶定植，一般在4月10—15日播种育苗，5月15—20日定植。
5.6播后苗棚温度以白天25—30℃，夜间15—18℃为宜。第一片真叶展平后，白天20—25℃，夜间13—15℃，第3片真叶展平到定植前5—7天降低温度，锻炼幼苗。定植前3—5天，将棚膜全部撤掉控制给水。
5.7移栽时最好打孔移栽，刨埯移栽时不要降低垅型，以防造成减产。
5.8 移栽时要座足水，每株浇2—3公斤水，可反复浇水2—3次。
6、田间管理
6.1压缝堵孔：扣膜后要经常检查，特别是遇到风天，如发现地膜裂口应及时压严按实。
6.2放苗封土：等子叶变绿后立即打小口，把幼苗引出地面，每埯露出2—3株，然后用湿土把口封严，放苗时间要在每天上午9点前进行，不要在高温天进行。
6.3补水：结合放苗，及时补足埯水分。
6.4间苗定苗，间苗时不能把苗拨出，用手掐断即可，2—3片真叶定苗，每埯留一株。
6.5整枝，早熟品种常用三蔓整枝方式，三蔓整枝是在幼苗4片叶时进行主蔓摘心，选留三条主蔓，当主蔓长4—5片叶时，掐尖促其长子蔓，利用子蔓结瓜，每株留3个瓜，当最后1个瓜坐住时，瓜后留3—4片叶掐尖。中晚熟品种，当子蔓伸长到7—8片叶时掐尖，利用子蔓和第一子蔓基部第1—2叶位上的雌花结瓜，每株结4—5个瓜，其余子蔓全部除掉。
7、防治病、虫、鼠害
7.1病害防治：
7.1.1炭疽病：甜瓜炭疽病是瓜类作物上的重要病害，其中以西瓜、甜瓜、黄瓜最易感病。此病除在生长季节发生外，收获后贮运期可继续危害，引起果实腐烂。
药剂防治：发病初期及时摘除病叶，喷洒65%代森锌可湿性粉剂400—600倍液，或80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液，或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂500—700倍液，或50%甲基托布津可湿性粉剂700倍液，或用2%抗霉菌素（农抗120）200倍液。每隔7—10天喷洒1次，连续喷2—3次。
7.1.2疫病：
甜瓜疫病，又称死秧，是近几年危害甜瓜的主要病害。高温高湿易发病，特别是在雨后，病害来势猛，传播速度快。
药剂防治：刚刚发现病情，立即喷洒25%甲霜灵可湿性粉剂800—1000倍液，或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液，或用64%杀毒矾M8可湿性粉剂400—500倍液，或50%敌菌灵可湿性粉剂400倍液，或25%瑞毒霉600倍液，或70%乙磷锰锌可湿性粉剂500倍液喷洒。每隔7—10天1次，连防3—4次。
7.1.3蔓枯病
甜瓜蔓枯病又称黑斑病、黑腐病，是甜瓜产区较为普遍发生的一种病害。近几年保护地栽培的薄皮甜瓜、厚皮甜瓜发病率都较高。
药剂防治：发病初期，全面喷施70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液，或50%甲基托布津500倍液，或50%混杀硫悬浮剂500—600倍液，或多菌灵可湿性粉剂500倍液，也可用托布津液加杀毒矾药液涂抹病部。
7.2虫害防治：
7.2.1蚜虫防治：要经常检查瓜田，当发现蚜虫密集于瓜叶或植株时要及时防治，有虫植株的周围也要打药以避免蚜虫蔓延。
防治方法：10%大功臣可湿性粉剂用水稀释2000—4000倍喷雾，或菊脂类农药700倍液喷雾防治。
7.2.2红蜘蛛：红蜘蛛用三氯杀螨剂700倍液，或克螨特1000倍液，或达螨灵700倍液喷杀。
7.2.3防鼠害，播种移栽前，瓜田四周进行防鼠，育苗床注意防鼠。
8、及时采收
采收时在7—9分熟时采摘上市，其品质才最佳，需远距离运输时7分熟就可采收，本地销售最好9分熟左右采收上市，风味好、易销售、价格高。
二、秋白菜栽培技术
1、品种选择：可选种中早熟抗病品种，如：秋福、北京新3号、鲁白七、九号等。
2、甜瓜地膜覆盖复种秋白菜有三种栽培方式：
2.1直播：地膜甜瓜收获早可原垄直播，拨掉瓜秧坐水播种。
2.2原垄移栽：可直接在拨秧后坐水移栽，栽后要压实，不可露出营养土，移栽时要注意不要破坏农膜，农膜待白菜收获后进行清除，保护地作物复种白菜可以有效二次利用地膜来提高地温，促进生长，增加白菜质量和产量，抗病虫害强，使白菜耐贮存。
2.3整地移栽
2.3.1甜瓜收获后清除农膜和瓜秧及杂物。
2.3.2施肥：亩施农肥4立方，化肥钾肥10公斤，尿素20公斤。
2.3.3整地：旋耕整地，打垄60—70公分。
2.3.4坐水移栽：在苗长至5—6叶时进行定植，移栽前应在苗床上充分浇水，床土较粘重的在前一天浇水，床土疏松的在移栽前4—6小时浇水。移栽时要做足水，白菜缓苗后的田间管理与正常种植管理方法相同。
3、白菜育苗方法
3.1育苗：在7月10—15日左右进行白菜育苗，育苗可采用营养块育苗或营养钵育苗。方法是先浇水，使营养土湿透待水渗下后播种，用手指在营养钵或营养块蹭按约0.5cm的小穴，然后每穴播种3—5粒，当播种约2—3平方米左右时，要及时覆盖细土，覆土厚度约为0.5cm。
3.2苗床管理：在发芽期内有条件的情况下，最好支棚覆盖草帘或用其他方法遮阴和防雨，以免造成出苗不齐或损伤幼苗。
在十字期如发现干旱可用背式喷雾器进行喷雾浇水，如遇连阴天，应做好猝倒病和立枯病的防治，最好的防治方法是把烧过的秸秆灰均匀撒在床面上，最好是稻草灰，防治效果在90%以上，同时在十字期要及时间苗，2—3叶时及时定苗，其标准是选留叶片肥厚浓绿，根基粗壮，位于营养钵或营养块中心的幼苗。
