宋佳峻

[摘 要]关于青岛啤酒本次的营销策划。主要针对它在精神，制度，行为，物质文化等方面的创新。青岛啤酒集团并不像金星啤酒等公司拥有那么悠久的历史，娴熟的酿酒技术，所以文章在青岛啤酒市场分析基础上提出销售策划的创新建议，以期对青岛啤酒市场开发有所借鉴 。

[关键词]营销策划；创新；市场分析

中图分类号：F52 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2017）02-0318-01

1.公司概述

企业创建于1903年，啤酒年生产能力大约在2300吨，在二战期间，青岛被德国占领，当时驻扎在青岛的德军为了适应占领军和联军的生理需求而建设青岛啤酒厂。因当时中国设备落后，所以其生产设备全部来自欧洲。其中啤酒的种类多样，黑啤酒，麦芽啤酒等。开厂后不久，便位全国各地提供啤酒。青岛啤酒争取做到最后，奋发向上，用于创新，大胆開拓。为消费者提供优质产品和服务，为员工的工作营造最舒适的环境。青岛啤酒的目标在于成为中国一流的啤酒制造企业，争当行业最具创新力的龙头企业，成为中国人民最喜爱的啤酒品牌。坚持做到持续发展、标准规范、技术精湛、激励无限、品质优先。

2.青岛啤酒市场分析

目前形势下，我国啤酒行业可持续发展的关键在于能不是能够顺利实现产业的技术、规模、素质、结和营销等方面的创新升级。从企业战略管理这一角度来看，目前要在于寻找合适的市场机会，并制订相应增长的策略。据此，国内啤酒企业纷纷取针对性的营销策略，立足新的市场形式，进行市场再细分和产品再定位，力求地把握消费需求的变化和动态。如广州生力啤酒有限公司，在巩固原有"生力"品牌的同时，采取产品向下阶层延拓的策略，引入中低档价位的"威乐"新品牌产品，开发更广阔的农村市场；蓝带啤酒集团也一改过去高价位的路线，调整为中档为主兼顾高档的新特点；更引人注目是广州株江啤酒集团公司在整个营销组合的调整策略面，一方面调整产品结构，重点推广高利润的珠江纯生啤酒，同时严格实行产品到统一价，以及产品直接配送等制度，从而初步建立健全了渠道网络的"精工细作"管理模式。因此，青岛啤酒的营销模式不仅要借鉴成功企业的经营模式，还要在此基础上不断地创新。

3.青岛啤酒的竞争分析

青岛啤酒核心竞争力分析，公司以"大客户+微观运营"的营销模式不断强化市场推广力度和深化市场销售网络，不断提高对终端客户的掌控能力，巩固和提高了在基地市场的优势地位和新兴市场的占有率。公司拥有的"青春啤酒"品牌是我国首批十大创新商标之一，在国内外市场具有强大的品牌。

青岛啤酒作为走在中国当代创新最前沿的啤酒生产企业，企业将产品质量放在核心地位，青岛啤酒所生产的产品多次在国内外质量评比中获得冠军，并且在国内也赢得了极好的口碑。这些年来通过不断的改造完善，青岛啤酒企业的主要生产设备已经达到了国内先进水平，并且通过对原料、工艺、技术、操作等方面的加强管理和控制，在保障了食品安全和产品良好品质的同时，也提升了产品的口味，大获广大群众的赞赏。

从青岛啤酒现有的大客户发展战略现状出发，在进一步的企业发展过程中，做到以下两点会使企业各个方面更加完善：一是要建立更完善的绩效考核体系。企业文化要从完善的机制出发，完善的机制是一个企业的源头保障，而激励机制、评估机制和监督机制是现代化企业机制建设中不可或缺的部分。由于青岛啤酒在产品监管和组织体系运行方面上存在的不足和弊端，建立完善的绩效考核和评估机制显得尤为关键，必须从考核和评估的维度上来提高企业运行的规范性和员工工作的热情和积极性。二是坚持品牌发展战略。继续深挖青岛啤酒的品牌内涵，在"激情"、"梦想"、"情感"等关键词上下功夫，通过当前微博、、网站等自媒体来进行信息化品牌营销和建设。还可以通过赞助NBA、CBA、开展啦啦队竞选等方式来丰富产品品牌内涵。此外，青岛啤酒节、山水啤酒大电影、全民奥运社区行等也是有效的品牌营销方式，值得保存和推广。

4.市场销售策划的创新

青岛啤酒市场营销策划要创新发展就要从以下几个基本原理出发，找到合适自己的市场营销渠道和方式。

（1）整合原理：营销策划人要把所策划的对象视为一个整体的系统，用集合性，动态性，层次性，相关性的观点来处理青岛啤酒企业与市场之间的关系。用合理的营销理念把各个要素整合起来作为一个整体，这样才能形成完整的策划方案，达到优化的策划效果。切不可分散处理企业与市场的关系，将其分别对待，从而导致找不到其间的联系。

（2）人本原理：青岛啤酒的营销策划应坚持人本原理，一方面，一个企业要想创新，可持续发展就要遵从以人为本，员工是一个企业的基石，而人才是一个企业运作的前进动力，企业要大力挖掘人才，挖掘其积极性和创造性为企业做出贡献。另一方面，以人为本也应体现在消费者身上，一个企业的营销创新最终的目的都是为了更多的吸引消费者，这就要求企业要以消费者为本，做到生产为了消费者，服务为了消费者。

（3）差异原理：差异原理要求青岛啤酒企业要在不同的时期下，对不同的顾客，厂商，不同的市场环境做出的不同的选择。青岛啤酒的营销方式不应只有固定的模式，营销工作也不能一味生搬硬套。检验营销策划是否成功的标准只有实践，营销策划只有在具体销售中才可以得到提炼和升华。

（4）效益原理：青岛啤酒以低微的利益为核心。所以应控制成本为核心，追求企业与顾客的双赢效果。青岛啤酒因为其优秀的产品品质，曾多次获得国内外质量评比优秀的奖项，这不仅仅是一种荣誉，更象征着国内外对青岛啤酒企业的认可程度。青岛啤酒以严格全面的质量管理体系，建立了以技术标注为主体，形成了一个完整的，研究的企业。对于青岛啤酒来说，其品牌影响力在世界范围内巨大，在国际啤酒业中，企业的实力雄厚，更有利于企业之间的竞争，所以有着非常大的发展空间和未来。

参考文献

[1] 黄博文杨宇.市场营销策划实务[M].广州：华南理工大学出版社，2015.

[2] 杭建平.市场营销[M].社会科学出版社，2006.

[3] 吴晓波.非常营销[M].浙江：浙江人民出版社，2002.