王新

[摘 要]重点阐述了科学选种的依据与方法。实践证明，选用优良品种是提高玉米种植效益的重要途径。

[关键词]玉米品种 科学选用 种植效益

中图分类号：S712 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2017）03-0216-01

科学选用品种是达到玉米高产优质高效关键，应根据地力等情况选用几个品种，实现合理的品种结构配置。做到不同生育期的品种搭配种植，喜肥好水与耐瘠抗旱品种搭配种植，耐密、半耐密与稀植品种搭配种植以防环境不测减产。随着种子市场的开放和引种、育种和种子经销单位的增多，农户往往为种子选择不当而造成巨大的损失。玉米品种的选用不仅要考虑到品种来源，到具备种子经营资格的单位选购良种，选用经过审定认定的品种；要因地制宜，根据不同地力水平、不同种植制度和当地实际选用品种。

1.科学选种的依据

1.1 选用成熟期适当的品种

实践证明，在高温干旱的条件下，晚熟品种表现不一定好。因此要按正常年份来选择品种，不要跨熟期、跨区域选择品种，保证品种正常成熟，同时提高产品质量。在品种选定后，应科学灌水施肥并加强田间管理以提高产品质量。霜前充分成熟是玉米优质高产的重要保证。玉米的成熟是一个生理过程，包括乳熟、蜡熟和完熟三个生理阶段。玉米一般在抽丝5天以后进入乳熟期，此期籽粒内含物呈乳汁状或浆状，很容易挤出，俗称冒浆；乳熟期一般持续15-20天，乳熟末期籽粒体积达到最大，干物质累积量约占总量的70%，含水量大于50%；随后进入蜡熟期，籽粒内含物呈浆糊状或蜡状，用力仍可以挤出，俗称定浆。蜡熟期可持续10-15天，末期籽粒干重达到最大，含水小于40%，出现本品种应有的外观特征（色泽、粒形等），手指划之有痕但不破，俗称黄盖。最后是完熟期，籽粒干物质累积基本停止，逐渐脱水变硬，但部分有机物可继续转化为淀粉。

玉米成熟的生理标志是籽粒黑层的出现，外部标志是籽粒外观特征的出现。而有经济意义的标志是百粒重达到最大，此时玉米籽粒的产量最高，质量最好。根据玉米成熟的生理特性，玉米从抽丝到充分成熟约45-60天。具体时间的长短与品种有关，通常早熟品种短一些，晚熟品种长一些。黑龙江省平均每隔三年就会出现一次早霜，早霜年份的初霜较正常年平均初霜日早7天或更多。因此，适合一个地方种植的优良品种正常年份应能在7月25日左右抽穗，在初霜前5-10天达到蜡熟末期或完熟期，否则产量和质量将受到影响。这就要求选用品种的生育期应比当地正常年份的无霜期少10-15天，或生育期所需活动积温（≧10℃）比当地平均年活动积温少100～200℃。这样选用的品种才能在正常年份充分成熟并有一定的田间脱水时间，创造优质和高产；遇上低温早霜年份也能基本成熟，保证基本的质量和产量。这个成熟期的标准必须长期坚持不动摇。

1.2 选用高产的品种

高产是玉米生产的基本目标，不同生育期玉米品种的产量潜力是不同的。玉米质量与品种类型、栽培条件、种植区域及加工贮藏条件密切相关。玉米耔粒质量，从市场角度看具有不同的质量要求，如商品质量、营养质量，加工质量、卫生质量、贮运质量等。

商品质量包括籽粒色泽、饱满度和含水量等；籽粒橙黄或橙红，出籽率和出楂率高，最好是硬粒型或中间型的；高淀粉玉米的淀粉含量应大于72%，并最好为马齿玉米等；饲料用玉米的粗蛋白质含量大于9%，其中容重是国家标准中确定玉米粮食等级的主要依据。营养质量可根据玉米的类型和用途来确定，普通玉米的耔粒的化学质量应达到淀粉含量大于68%，粗蛋白大于9%，粗脂肪大于4%，赖氨酸大于0.25。

1.3 选用抗逆性强的品种

玉米的抗逆性是个综合指标，包括耐旱性、耐低温性、耐瘠薄性和抗病性等。抗逆性强是品种一般具备出苗快、苗壮；雄穗散粉到雌穗抽丝的时间间隔短、授粉结实好；田间自然发生的大斑病小于2级，丝黑穗病少于3%，茎腐病较轻；具有群体边行有双穗，中间不空秆等特征，综合表现为高产、稳产、适应性强。

1.4 选用耐密型、半耐密型玉米品种

耐密型品种、半耐密型品种（理想密度5万株/公顷左右），可比稀植型品种提高水分利用率5%左右，增产5～10%或更多。因此，可选用耐密、半耐密型品种。商品粮等级的提高是提高种植玉米效益的重要措施，因此，应选用活杆成熟、外观品质好、成熟时含水量低的耐密、半耐密型品种，应缩小晚熟、外观品质差、含水量高的品种。

1.5 选用抗旱型玉米品种

抗旱品种：根系吸水力强，茎叶保水力好，或利用水分经济，在干旱条件下生长较好，减产少的品种。在较低温度下，出苗较快且齐，幼苗受害轻，或后期籽粒灌浆较快，籽粒较饱满的品种。半干旱地区发展玉米产业选用抗旱品种是关键之一，因抗旱品种自身抗旱力较强，在等量水的情况下能生产更多的玉米。多年试验表明：抗旱品种及配套技术应用区平均增产15%。

2.科学选种的方法

2.1 选用通过审定的品种

根据《中华人民共和国种子法》及其配套法规的规定，玉米等主要粮食作物的品种实行审定制度，新品种在正式推廣之前必须有国家所各省的农作物品种审定委员会统一组织实验的检测，合格的才能通过审定和推广。

以黑龙江省农作物品种审定委员会的审定程序为例，申请审定的玉米品种要经过连续两年每年不少于6点、每点不小于167㎡的区域试验；一年不少于5点、每点不小于334㎡的生产实验；黑龙江省农业科学院植物保护研究所对大斑病和丝黑穗病两年的人工接种鉴定实验；农业部谷物检测中心（哈尔滨）两年的质量分析以及玉米专业委员会专家的田间鉴评等实验环节。只有在这些实验中表现的产量、质量和抗病性都符合审定标准的品种才能通过审定。通过审定的品种由农业委员会予以公告，允许在其适应地区推广应用。因此，应选用经国家或黑龙江省农作物品种审定委员会审定的玉米品种，并在适应地区种植，以保证品种的产量、质量和抗病性。

2.2 少量试种

由于各地生态条件和农户实际情况的千差万别，审定公告中对于某品种的描述不一定与该品种在当地的实际表现完全一样。因此，各地乡镇农技人员和农户可从育种单位或种子公司引进或购买一些玉米新品种的少量种子进行试种，根据它们的实际表现决定取舍。试种时要考虑到新品种的特点和提供的栽培要点，肥水条件应于当地普通农户相仿，并且一定要将当时当地的主栽品种种在边上。这样通过新品种与主栽品种的比较才能明确新品种有无增产潜力、是否适合当地种植等。

2.3 选用标准、合格的种子

合格种子的指标很多，国家制定了完善的种子质量标准体系。其中，对普通农户有实际意义的玉米种子的合格标准主要有：

2.3.1.发芽率标准

国家规定玉米杂交种子的发芽率不低于85%，否则是不合格种子。玉米种子的发芽率一般农技人员和农户自己都可以检验。

2.3.2.纯度标准

国家规定玉米杂交种子的纯度不低于96%，否则也是不合格种子。种子的纯度检验比较复杂，一般农技人员和农户自己都难以进行，但可根据籽粒性状初步判断，籽粒类型、大小和色泽是否一致等。

2.3.3.净度标准

国家规定玉米杂交种子的净度不低于98%，否则也是不合格种子。净度检验标准方法也相对复杂，但也可通过肉眼初步判断。

2.3.4.种子水分标准

国家规定玉米杂交种子的水分不高于13%，长城以北地区可放宽至不高于16%，否则也是不合格种子。

2.3.5.包装标准

玉米种子的包装应符合国家的规定。包装袋上应注明作物名种子类别和种子净含量。包装袋内或外应附有种子卷标，卷标上注明作物名称、种子类别、品种名称和品种审定编号、产地和生产时间、产地检疫证明或证书编号、种子净含量、种子品质（发芽率、纯度、净度和水分）、生产商名称和生产许可证编号、联系地址和电话等内容。