郭少华++陈洪语++王亚利++赵丽凤

[摘 要]桃树是一种具有较强适应能力的树种，栽培起来比较容易，在桃树种植过程中，提高栽培管理技术，不仅能提高桃树的座果率，通过科学化的管理，也有利于提高桃树的经济效益，带动地区桃树产业健康发展。本文对桃树密植型高产栽培技术进行了研究分析。

[关键词]桃树；密植；高产；栽培技术

中图分类号：T633 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2017）11-0207-01

桃树是我国的主要果树之一，其果形美观，肉质甜美，营养价值高。桃中除了含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐外，其含铁量为苹果和梨含量的4～6倍，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。桃仁有活血化淤、润肠通便的作用，可用于闭经、跌打损伤等的辅助治疗。桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳。同时，能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。适应性强，栽培容易，开始结果早，盛果期时间较早，早期收益高，管理得当，易获丰产，即使粗放管理也有一定的收成。

1.主要优势

1.1 早成形、早丰产 桃树两主枝密植园二年见果，三年生平均亩产370kg；四年生平均亩产2210kg，比三主枝自然开心形亩增产932.5kg；五年生平均亩产3690.5kg，比三主枝自然开心形亩增产2139kg；六年生平均亩产3935kg，比三主枝自然开心形亩增产2174.5kg。

1.2 主枝基部枝组数增加 由于主枝少、开张角度大，有利于基部小枝组着生，主枝基部光照充足，生长健壮，寿命较长，容易立体结果。

1.3 园内作业方便 两主枝密植园桃树主干比常规稀植园高10～30cm，便于施肥、浇水、喷药、修剪、中耕、除草等各项作业的进行。

2.主要配套栽培技术

2.1 适当密植

两主枝“丫”字形适合南北行向密植栽培，两主枝伸向行间，并与行向垂直，形成一个狭长的长方形树冠，适合小株距、大行距密植栽培。

2.2 整形修剪

桃树定植后，首先根据生长情况进行摘心、定干，干高60～80cm，同时在萌发新梢时选留两个主枝。主枝间夹角90～100度，定植树一般选择1～3年生幼树。

冬剪以轻剪长放为主，枝条在主枝背后基部20～30cm处，2～3年内培养成大型结果枝组，有利于枝组开张角度，增加产量；夏季扭稍的新梢，根据生长势而定冬剪留量、对生长比较健壮的新梢应在弯后剪，生长势弱的新梢应在弯前剪，生长健壮的主枝应适当轻剪，剪留80～100cm，生长较弱的可酌情重剪，剪留40～60cm，促进树势平衡。幼树期间，在靠近主枝延长枝头50cm处，不能选留结果枝及生长健壮的枝条，以免影响树冠扩大。当桃树进入盛果期后，树高已达到预定高度3～3.5m，行间主枝延长枝头已搭接，这时对延长枝缓放1～2年，然后将主枝适当回缩，使剪口落到主枝背后中庸枝壮芽处，以促进树体养分回流，使主枝基部小枝及时吸收养分。对主枝延长枝附近的壮枝要多疏少截，不宜多留结果枝，应注意结果枝组预备枝的选留。

防止结果枝组外移，避免光秃带的出现，延长结果年限。枝组修剪时去直留平，去旺留中庸，去前部留后部。夏剪是两主枝修剪的重要内容，主要包括扭稍、疏枝、拉枝、摘心、抹芽等措施，从5月中旬至9月上旬可进行4～5次夏剪。

2.3 加强花果管理

桃树是多花多果果树，如修剪量过轻，花量过大，花期营养不足，会造成严重的落花落果，甚至影响树体发育，果小且品质差，还易出现大小年现象。因此必须适当疏花疏果，控制花果数量。疏花一般在花蕾和花期进行，顺序是先上后下，先内后外，主要疏去双花、小花、病虫花、晚花、夹角花和预备枝的花。经疏花后，使留下的花在果枝上呈三角形均匀分布，留花量是最终结果量的2～2.5倍。疏果是在第二次落果后，座果相对稳定进行，到硬核开始形成前完成，疏果根据树势、座果情况、枝量等因素灵活掌握。疏果首先疏去萎黄果、小果、病虫果和畸形果。其次是疏除短圆形果，留果的原则是上部多留、下部少留、强枝多留、弱枝少留，同类果枝背上枝多留，背下和水平枝少留。

2.4 肥水管理

每年秋季进行行间开沟深施肥，沟宽80～100cm，深40～60cm，平均每株施有机肥30～50kg，尿素0.5～1kg，在桃树生长季节，每年追施3次尿素，每株每次0.4～0.5kg。

在桃树发芽前浇第一次水；桃树落花后浇第二次水，这次水对促进座果和幼果发育及新梢生长有重要作用；第三次水正值果实硬核期，果实迅速膨大，此时浇水对提高产量有显著作用；第四次浇水在封冻前进行。

2.5 病虫防治

桃对病虫害虽有较强的抗性，但在花前果后仍时有发生，危害花蕾幼果，造成落花落果现象，必须及时防治。桃植株对药剂颇为敏感，一些渗透性和内吸性强的有机磷药剂不宜使用，因为容易发生药害。

（1）桃蛀螟：主要危害果实，幼虫多以桃果柄基部和两果相贴处蛀入，蛀孔外堆有大量虫粪，幼虫取食果肉，并使受害部位充满虫粪，虫果易腐烂脱落。

防治方法：

①做好清园工作，即：将桃树老翘皮刮净，集中处理，以消灭越冬幼虫。

②果实套袋：桃果套袋；早熟品种在套袋结合防治其他病虫害喷药1次，以消灭早期桃螟所产的卵。

③销毁落果和摘除虫果，消灭果内幼虫。 ④喷药防治：要掌握第一、二代成虫产卵高峰期喷药。2.5%功夫乳油1500倍液， 2.5%灭幼脲3号1000-1500倍液，高氯·马乳油2000倍，氰戊·马拉松乳油2000倍，或40%的水胺硫磷1000倍。

（2）梨小食心虫

为害状：桃梢被害后萎蔫枯干，影响桃树生长。被害果有小蛀入孔，孔周围微凹陷，最初幼虫在果实浅处为害，孔外排出较细虫粪，果内蛀道直向果核被害处留有虫粪。果面有较大脱果孔。虫果易腐烂脱落。

防治方法：

①刮除树皮：早春发芽前，彻底刮除病部树皮，集中处理，消灭越冬幼虫。

②剪除虫梢：早春五、六虫梢，集中处理，消灭其中幼虫。

③有条件的果园果实套袋防虫。

④喷洒农药：当卵果率达1%时，2.5%功夫乳油1500倍液；2.5%灭幼脲3号1000-1500倍液；高氯·马乳油1500-2000倍，氰戊·马拉松乳油1000-1500倍，或40%的水胺硫磷1000倍。

（3）炭疽病：该病在果园多发生于果实成熟期。贮藏期发病多因伤口诱致，是真菌性病害，受害果实表面有暗褐色圆斑，果肉内部组织腐烂，有酒味。病源菌在烂果内越冬，通过风雨传播，从果实的伤口入侵。防治方法主要做好清园工作，清除并深埋病果落果；采收装运尽量减少果实的机械伤；在病园中喷洒倍量式150倍波尔多液，每隔10—15d一次，连续3—4次。

（4）赤斑病：主要危害叶片，属真菌性病害，受害叶片初时有极细的小黃点，后扩大成病斑，病斑中部暗赤褐色，边缘赤红色。造成大量落叶，严重影响果实的产量及品质。防治方法与防治炭疽病同。

值得注意的是，桃果皮薄而且与果肉合一，食时连皮，故施药时要特别注意，禁止使用剧毒及残效期长的农药；按规定可施用的农药，也不要在果实成熟期施用；应抓好清园工作，最大限度减少虫源、病源。防治上多采用农业措施，多使用植物性农药。