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新闻
来源：男人志
08月18日
如何在保证质量的前提下降低家禽饲料的配方成本
今年年初，受H7N9的影响，家禽业遭遇沉重打击，家禽相关产品消费锐减，市场销售受到阻滞，生产陷入困境。在家禽及其产品中，鸡........
蛋白质
来源：男人志
10月27日
氨基酸分析方法的研究
氨基酸分析方法包程伟 顾大伟[摘要]建立氨基酸分析方法，采用反相色谱分离柱前衍生、荧光或紫外检测的高效液相色谱法（HPLC）........
衍生
来源：男人志
09月26日
颠覆物理规律！水在105℃结冰，科学家：或能解释生物起源原理
“水在0℃以下会出现什么情况？”“结冰！”“那水的温度直达100℃时，所呈现的状态是如何的？”“会沸腾，然后化为水蒸气消失........
试管
来源：男人志
06月09日
饺子馅，逆时针搅拌会破坏蛋白质？
日常生活中，人们都说拌饺子馅要往一个方向搅。但最近又出现了一个很有趣的说法：“拌饺子馅的时候要顺时针方向搅，否则会破坏........
蛋白质
来源：男人志
02月01日
美国宇航局发现火星远古遗迹，探测的结果却让所有人倒吸口气
美国宇航局好奇号火星车在一块夏普山岩石样本中发现火星远古遗迹，确定这里曾经是一片海洋，但最新的探测结果却出乎意料。NASA........
火星
来源：男人志
12月30日
酱油鲜味不足是“通病”，这些酱油不能“随意打”！
这些让人心疼的emoji,就是我们身边的小孩廖玉婷酱油，绝对是料理界的明星产品。古往今来，它在中国人的餐桌上始终扮演着举足轻........
酱油
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